家常辣椒炒肉的做法

• 1.猪肉切片或切条（用玉米粉腌），灯笼辣椒切段

• 2.指天椒，尖椒也切段

• 3.猪肉煎油，放蒜末

• 4.差不多的时候放尖椒段和指天椒段

• 5.放猪肉和水

• 6.放灯笼辣椒段和蚝油（第五步放的水看个人对汤汁的喜爱）

• 7.上盘