意大利面酱

意大利面酱
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作者:睿睿麻

健康功效

西红柿:生津止渴
洋葱:杀虫
黄油:低蛋白质

意大利面酱的做法

  • 意大利面酱的做法图解1

    1.准备食材:西红柿用开水烫一下去皮切碎,瘦肉剁成茸,洋葱切碎,蒜切碎,黄油室温软化。

  • 意大利面酱的做法图解2

    2.大火把锅烧热转小火放入黄油,加蒜末炒香。

  • 意大利面酱的做法图解3

    3.加入洋葱略炒。

  • 意大利面酱的做法图解4

    4.加入肉末炒散。

  • 意大利面酱的做法图解5

    5.加入西红柿翻炒均匀,放入番茄酱加一碗清水大火烧开。

  • 意大利面酱的做法图解6

    6.调入适量的盐和胡椒粉,白糖提鲜,大火收汁黏稠即可。

  • 意大利面酱的做法图解7

    7.美味的意大利面酱,做这个酱满全程是个享受,满厨房都是清香味。

小贴士

最好使用不粘锅,全程小火,收汁大火,熬汁的阶段别烧糊,不爱吃蒜头的也可以不加。

本菜谱由睿睿麻上传

意大利面酱的家常做法

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