鸡蛋:润燥
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
粉丝:补血、低蛋白质
1.鸡蛋用油炒熟备用
2.野菜切碎备用
3.葱花切好备用
4.粉丝提前用水泡好备用
5.虾皮适量放入碗中备用
6.用热油把葱花和虾皮炒一下关火倒入鸡蛋拌匀
7.把粉丝切好放入野菜中
8.依次加入盐、味精、香油和食材一起搅拌均匀备用
9.玉米面适量放入盆中,放入适量开水搅拌均匀
10.活好的玉米面备用,准备开始做团子
11.把做好的团子放入蒸锅,大火差不多15分钟即可
12.香喷喷的野菜团出炉了
13.营养丰富、健康美味建议大家多食用
一定用开水和面,否则容易开裂,影响美观。