粉蒸排骨藕的做法

• 1.主料准备：?直排切段放姜

• 2.放酱油适量拌匀

• 3.拌匀的排骨腌制30分钟

• 4.再放适量腐乳汁拌匀继续腌制20分钟

• 5.放适量蒸肉粉拌匀

• 6.将糯米粉放入料理机里打碎

• 7.将打碎的糯米粉放入，拌匀

• 8.拌匀后腌制几分钟待用

• 9.莲藕加糯米粉拌匀入味待用

• 10.取出大口径碗将莲藕放底部/腌制拌好的排骨放上面

• 11.全部放完，尽量碗内壁留点缝隙，便入莲藕蒸熟

• 12.放到蒸锅大火蒸10分钟改小火再蒸45分钟

• 13.蒸好出锅

• 14.撒上葱花

• 15.同家人朋友分享