红烧五花肉土豆墨鱼仔

红烧五花肉土豆墨鱼仔
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健康功效

五花肉:益气
土豆:和胃
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

墨鱼仔 20个
姜蒜 各一个
辣椒花椒 适量鸡精胡椒
鸡精胡椒 适量

红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法

  • 红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解1

    1.把土豆去皮,切小坨,锅里放适量油,把土豆炸金黄色捞起备用。

  • 红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解2

    2.锅里留油,放入白糖,小火让白糖慢慢融化成咖啡色小泡泡,

  • 红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解3

    3.白糖完全成为小泡后把五花肉倒进去慢慢上色,可以把火开大了,热至五花肉出油放入姜蒜,大料,花椒辣椒,炒出香味,放豆瓣酱,豆瓣炒变色发干了放入墨鱼仔,大火炒干墨鱼仔的水份,放入炸好的土豆,

  • 红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解4

    4.放入大葱,放入高压锅里压十五分钟即可。

  • 红烧五花肉土豆墨鱼仔的做法图解5

    5.开锅,放入鸡精胡椒,大葱叶,来吃啦

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红烧五花肉土豆墨鱼仔的家常做法

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