洋葱炒土豆片

洋葱炒土豆片
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作者:宝妞妞妈

健康功效

洋葱:利水
土豆:解毒
醋:散瘀

洋葱炒土豆片的做法

  • 洋葱炒土豆片的做法图解1

    1.一个大土豆,一个小洋葱。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解2

    2.把土豆削皮设小块。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解3

    3.全部切成小块。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解4

    4.把洋葱切小块。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解5

    5.热油放入洋葱翻炒。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解6

    6.把土豆也放入锅里继续翻炒。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解7

    7.放适量盐,生抽,翻炒均匀。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解8

    8.加适量清水淹没土豆,盖锅盖让土豆入味。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解9

    9.收汁时放一点醋,就可以关火出锅了。

  • 洋葱炒土豆片的做法图解10

    10.普通的家常菜,味道也很不错!

小贴士

1、因为洋葱本身的味道很浓郁,如果用葱姜蒜反而会盖住洋葱本身的味道,所以这道菜没有用葱姜蒜;2、土豆不断翻炒会炒碎炒烂,加适量清水可以让土豆入味还不会炒碎;3、醋要等马上出锅时再放,这样淡淡的醋味品尝起来很香。

本菜谱由宝妞妞妈上传

洋葱炒土豆片的家常做法

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