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凉拌莴苣百叶丝
健康功效
香菜:护齿、低蛋白质
凉拌莴苣百叶丝的做法
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解1]()
1.准备好莴苣和百叶
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解2]()
2.莴苣去皮切丝，百叶切丝
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解3]()
3.锅里放入适量的水，放少许盐烧开
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解4]()
4.放入百叶丝，过下水，大概1分钟
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解5]()
5.用漏勺盛出，沥干水分
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解6]()
6.然后放入莴苣丝，过下水，2分钟
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解7]()
7.用漏勺盛出，沥干水分
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解8]()
8.将百叶和莴苣放入碗中
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解9]()
9.加入蒜末，香菜，醋，香油和蒸鱼豉油
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解10]()
10.搅拌均匀
![凉拌莴苣百叶丝的做法图解11]()
11.装盆
小贴士
1.水烧开放入百叶，时间不要太久
2.莴苣过水时间不要太久
3.根据自己喜好，放调料搅拌均匀
凉拌莴苣百叶丝的家常做法
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