啤酒龙虾

啤酒龙虾
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作者:睿宝妈咪

健康功效

龙虾:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

啤酒龙虾的做法

  • 啤酒龙虾的做法图解1

    1.龙虾买来清水浸泡半小时,吐脏气(中间换水一次)

  • 啤酒龙虾的做法图解2

    2.依次将龙虾用刷子刷洗干净

  • 啤酒龙虾的做法图解3

    3.去掉龙虾的虾线

  • 啤酒龙虾的做法图解4

    4.全部去掉后清水冲洗干净

  • 啤酒龙虾的做法图解5

    5.空去多余水份

  • 啤酒龙虾的做法图解6

    6.准备好所有辅料

  • 啤酒龙虾的做法图解7

    7.葱切段,姜拍扁,蒜拍扁,辣椒切小段

  • 啤酒龙虾的做法图解8

    8.锅中倒入色拉油8成热放花椒,八角爆香,然后放葱姜蒜辣椒爆香

  • 啤酒龙虾的做法图解9

    9.倒入龙虾煸炒

  • 啤酒龙虾的做法图解10

    10.依次放入盐,酱油,醋,糖,变色后倒入啤酒

  • 啤酒龙虾的做法图解11

    11.锅开后,盖上盖子中小火炖20分钟

  • 啤酒龙虾的做法图解12

    12.好了,装盘。

  • 啤酒龙虾的做法图解13

    13.来个近景

  • 啤酒龙虾的做法图解14

    14.不知道能不能诱惑到你呢?

小贴士

龙虾一定仔细的刷洗干净哦,另外头不要吃,虾线一定要去除。头和虾线是龙虾最脏的地方,所以一定要注意。

本菜谱由睿宝妈咪上传

啤酒龙虾的家常做法

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