西芹炒虾仁的做法

• 1.准备好食物（我这个买的是节虾，）

• 2.把虾洗干净，去壳，用牙签去掉中间，一条黑黑的沙，

• 3.虾扒好皮，用少许的蚝油生粉，胡椒粉，腌制五分钟

• 4.西芹切块，辣椒和蒜切小，全部准备好 ，

• 5.锅里下油，冷油下腰果中火炸一下，

• 6.炸制有点金黄就可以捞上来，

• 7.再把虾仁炒熟盛出，

• 8.锅里的油留，下蒜爆香再下辣椒

• 9.再下西芹炒熟，（西芹很容易熟，不用炒久）

• 10.再下虾仁和腰果翻炒几下，

• 11.下适量的盐，鸡精，蚝油炒均匀就可以了，

• 12.美味起盘了

• 13.来个近拍，有没有想吃上啊，