油饼的做法

• 1.面粉里加一勺盐，那样面更筋道。

• 2.水烧开，加多半碗开水，搅拌成絮状。

• 3.揉成一个光滑的面团，醒30分钟以上。

• 4.用擀面杖擀成一张薄片，像擀面条似的。

• 5.擀成圆饼后加一勺油。

• 6.全部抹均匀即可。

• 7.卷成长条，切成等大的段。

• 8.把小段立起来，按扁。

• 9.擀成薄饼。

• 10.小火烙至两面金黄。

• 11.喜欢吃火大的，可以多烙会。

• 12.卷上你自己喜欢吃的东西。