用料：
- 蛋黄 3个
- 马斯卡彭芝士 250克
- 白砂糖 125克
- 手指饼干 15个
- espresso咖啡 适量
- 可可粉 适量
- 玻璃杯 几个
小贴士：
1.建议使用苦咖啡，咖啡酒更佳。
2.此版本为简易版，我还有一个详细版的可以去前面找一下。
做法：
- 1. 首先把鸡蛋黄打散。
- 2. 加入马斯卡彭芝士搅打均匀，体积略微蓬发。
- 3. 然后加入白砂糖，继续搅打，多打一会，呈轻盈的淡黄色。
- 4. 冲泡好的咖啡倒在一个浅盘中，把手指饼干截成适合杯子大小的形状，然后正反两面各蘸上咖啡液，放入杯子底部。
- 5. 然后倒入适量的乳酪糊，再放上手指饼干，再倒上乳酪糊，重复此步骤2-3次，直至倒满杯子。
- 6. 放入冰箱冷藏4小时以上，或者冷藏过夜口感更好，吃之前撒上一层薄薄的可可粉。
- 7. 美味的提拉米苏就完成了，享用美味吧。
Bon appetite.