提拉米苏蛋糕的做法

• 1.首先把鸡蛋黄打散。

• 2.加入马斯卡彭芝士搅打均匀，体积略微蓬发。

• 3.然后加入白砂糖，继续搅打，多打一会，呈轻盈的淡黄色。

• 4.冲泡好的咖啡倒在一个浅盘中，把手指饼干截成适合杯子大小的形状，然后正反两面各蘸上咖啡液，放入杯子底部。

• 5.然后倒入适量的乳酪糊，再放上手指饼干，再倒上乳酪糊，重复此步骤2-3次，直至倒满杯子。

• 6.放入冰箱冷藏4小时以上，或者冷藏过夜口感更好，吃之前撒上一层薄薄的可可粉。

• 7.美味的提拉米苏就完成了，享用美味吧。
  Bon appetite.