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灌汤包子
食材用料
猪肉，面粉，韭菜 | 食用油，盐，生抽 |
灌汤包子的做法
![灌汤包子的做法图解1]()
1.切肉剁碎，加盐和生抽，最后加入韭菜，最后加入少许水放入冰箱冷藏两小时
![灌汤包子的做法图解2]()
2.面粉加水揉至光滑，然后擀皮，准备包了
![灌汤包子的做法图解3]()
3.包好之后上锅蒸，冷水入锅，水开十分钟就可以出锅了
![灌汤包子的做法图解4]()
4.出锅要趁热赶紧夹出放盘子
小贴士
揉面最后要做到手光盆光面光，擀皮尽量薄点！
灌汤包子的家常做法
（全部）
猪肉，面粉，韭菜 | 食用油，盐，生抽 |
1.切肉剁碎，加盐和生抽，最后加入韭菜，最后加入少许水放入冰箱冷藏两小时
2.面粉加水揉至光滑，然后擀皮，准备包了
3.包好之后上锅蒸，冷水入锅，水开十分钟就可以出锅了
4.出锅要趁热赶紧夹出放盘子
揉面最后要做到手光盆光面光，擀皮尽量薄点！
