菜花:养肝 黄瓜:清热 胡萝卜:健脾
1.热锅加油
2.八成热加入葱蒜炒出香味,加入胡萝卜炒两分钟
3.加入菜花,多炒一会,否则会很硬
4.加入黄瓜片
5.加入料酒,酱油,蚝油,盐一起炒均匀
6.淀粉水加入锅内,勾芡
7.翻炒均匀
8.成品图
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