排骨:保护神经系统 菠萝:祛湿 八角:理气、止痛、温阳
1.把主料辅料准备就绪
2.排骨洗净,倒入烧开的热水中烫去血水
3.五分钟后捞出排骨
4.再次清洗排骨去除浮末
5.将排骨放入锅中加800ml清水(够俩人喝)
6.放入调料
7.放入几块菠萝
8.加入10g料酒
9.精盐5g
10.点击炖排骨键开始,需要50分钟
菠萝可用白醋代替作用是去除肉腥味,出锅可放少许鸡精、香菜味道更鲜美
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