用料：
- 珍珠米 两量杯
- 上海青 两颗
- 大蒜 两瓣
- 生姜 两片
- 盐 适量
- 酱油 少许
小贴士：
1.此做法适合一岁以上有一定咀嚼能力的宝宝食用。
2.青菜要切碎一点方便咀嚼，生姜有辛辣味，且不易嚼烂，所以需要切成细末，或者切大片，煮熟后夹出来丢掉。
3.我用的是海鲜酱油，咸味不重，加一点可以上色，也可不加
做法：
- 1. 珍珠米提前浸泡30分钟，电饭锅按下煮饭键。
上海青清洗干净，叶和杆分开切断 - 2. 将杆先切成条状再切成颗粒，细一点方便宝宝咀嚼
- 3. 菜叶也切碎，姜蒜都都切细末，以不影响口感为宜
- 4. 上锅烧热倒油
- 5. 稍微冒烟，倒入姜蒜末翻炒出香味，注意不要炒焦了
- 6. 先倒入菜杆翻炒一分钟
- 7. 再倒进菜叶翻炒几下
- 8. 加盐，盐可以吃单独炒菜的量多一点点
- 9. 翻炒均匀，盛碗里备用
- 10. 米饭煮至即将干水的时候将炒好的青菜放进去
- 11. 平铺在米上即可，关上电饭锅焖至跳闸
- 12. 打开锅将饭菜上下翻翻，加入少许酱油拌匀，再按下煮饭键焖至跳闸
- 13. 盛出晾凉即可享用啦
- 14. 可以撒些芝麻更香哦