酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.珍珠米提前浸泡30分钟,电饭锅按下煮饭键。
上海青清洗干净,叶和杆分开切断
2.将杆先切成条状再切成颗粒,细一点方便宝宝咀嚼
3.菜叶也切碎,姜蒜都都切细末,以不影响口感为宜
4.上锅烧热倒油
5.稍微冒烟,倒入姜蒜末翻炒出香味,注意不要炒焦了
6.先倒入菜杆翻炒一分钟
7.再倒进菜叶翻炒几下
8.加盐,盐可以吃单独炒菜的量多一点点
9.翻炒均匀,盛碗里备用
10.米饭煮至即将干水的时候将炒好的青菜放进去
11.平铺在米上即可,关上电饭锅焖至跳闸
12.打开锅将饭菜上下翻翻,加入少许酱油拌匀,再按下煮饭键焖至跳闸
13.盛出晾凉即可享用啦
14.可以撒些芝麻更香哦
1.此做法适合一岁以上有一定咀嚼能力的宝宝食用。
2.青菜要切碎一点方便咀嚼,生姜有辛辣味,且不易嚼烂,所以需要切成细末,或者切大片,煮熟后夹出来丢掉。
3.我用的是海鲜酱油,咸味不重,加一点可以上色,也可不加