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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 红糖  适量
  •  适量
  • 枸杞  适量
  • 大枣  五个
  • 清水  适量

小贴士:

鸡蛋打入水里,切记小火慢煮,不然全煮散了。

做法:

  • 1. 准备好所有食材,鸡蛋,红糖,姜,枸杞,大枣。
  • 2. 姜切片,大枣对半切开。
  • 3. 水烧开,放入姜片,枣片,大火煮五分钟。
  • 4. 改小火,将鸡蛋打入锅里。小火慢煮5分钟。
  • 5. 最后放入红糖,搅拌均匀
  • 6. 好了,出锅咯。