鸡蛋:养血 红糖:健脾
1.准备好所有食材,鸡蛋,红糖,姜,枸杞,大枣。
2.姜切片,大枣对半切开。
3.水烧开,放入姜片,枣片,大火煮五分钟。
4.改小火,将鸡蛋打入锅里。小火慢煮5分钟。
5.最后放入红糖,搅拌均匀
6.好了,出锅咯。
鸡蛋打入水里,切记小火慢煮,不然全煮散了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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