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西红柿炖牛腩
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿炖牛腩的做法
![西红柿炖牛腩的做法图解1]()
1.牛肉切块，洗净
![西红柿炖牛腩的做法图解2]()
2.入开水锅绰透，洗净，另起锅，大火烧开，放料酒，葱姜大料，慢火炖一小时
![西红柿炖牛腩的做法图解3]()
3.炒锅烧热，倒油，放洋葱翻炒出香味
![西红柿炖牛腩的做法图解4]()
4.放西红柿继续翻炒
![西红柿炖牛腩的做法图解5]()
5.西红柿炒软烂，放炖好的牛肉以及牛肉原汤，依据口味，酌情放盐
![西红柿炖牛腩的做法图解6]()
6.炖至汤汁浓稠，装入汤碗，撒上香菜就开吃
小贴士
洋葱一定要炒出香味
西红柿炖牛腩的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉切块，洗净
2.入开水锅绰透，洗净，另起锅，大火烧开，放料酒，葱姜大料，慢火炖一小时
3.炒锅烧热，倒油，放洋葱翻炒出香味
4.放西红柿继续翻炒
5.西红柿炒软烂，放炖好的牛肉以及牛肉原汤，依据口味，酌情放盐
6.炖至汤汁浓稠，装入汤碗，撒上香菜就开吃
洋葱一定要炒出香味
