大叶芹炒土豆丝

大叶芹炒土豆丝
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作者:小妖R

健康功效

土豆:消肿

食材用料

大叶芹 适量
适量
鸡精 适量
生抽 少许

大叶芹炒土豆丝的做法

  • 大叶芹炒土豆丝的做法图解1

    1.大叶芹洗净切段

  • 大叶芹炒土豆丝的做法图解2

    2.土豆切丝,清水中浸泡几分钟

  • 大叶芹炒土豆丝的做法图解3

    3.锅中放适量油,爆香蒜末

  • 大叶芹炒土豆丝的做法图解4

    4.翻炒土豆丝,炒至断生加少许盐

  • 大叶芹炒土豆丝的做法图解5

    5.加入大叶芹翻炒,第二次加盐少许,生抽少许,鸡精适量

  • 大叶芹炒土豆丝的做法图解6

    6.出锅喽

小贴士

土豆丝清水浸泡出淀粉,可以更脆一些!蔬菜更容易入味,避免蔬菜过咸,所以炒土豆丝时先加少许盐,蔬菜入锅再加少许盐!

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大叶芹炒土豆丝的家常做法

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