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清炒莴笋片
健康功效
莴笋:护肝
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
清炒莴笋片的做法
![清炒莴笋片的做法图解1]()
1.莴笋一根切片，香葱切段，彩椒切丁，蒜切末，姜切丝待用！
![清炒莴笋片的做法图解2]()
2.锅中放油开火，待油八成热放入葱，姜花椒，八角煸出香味！
![清炒莴笋片的做法图解3]()
3.放入莴笋片翻炒均匀，翻炒3分钟！
![清炒莴笋片的做法图解4]()
4.放入酱油，盐，味精，蒜末，彩椒丁，翻炒均匀装盘即可！
小贴士
莴笋片炒制时间不要太长，否则影响色泽和口感！
清炒莴笋片的家常做法
（全部）
莴笋:护肝
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
1.莴笋一根切片，香葱切段，彩椒切丁，蒜切末，姜切丝待用！
2.锅中放油开火，待油八成热放入葱，姜花椒，八角煸出香味！
3.放入莴笋片翻炒均匀，翻炒3分钟！
4.放入酱油，盐，味精，蒜末，彩椒丁，翻炒均匀装盘即可！
莴笋片炒制时间不要太长，否则影响色泽和口感！
