莴苣炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材鸡蛋莴笋，清洗干净放盆里。

• 2.将莴笋削皮切片。鸡蛋打在碗里搅拌均匀。

• 3.热锅倒油炒鸡蛋。鸡蛋炒好了盛在碗里面备用。

• 4.热锅倒油切碎姜蒜瓣儿在锅里爆香。在把莴笋倒进锅里面炒。

• 5.把莴笋炒一会儿鸡蛋倒进锅里面，再炒一会儿就好了，盛在盘子里面就可以吃了。