发面馒头的做法

• 1.将面粉，酵母，水放入面包机启动和面按钮。

• 2.和面20分钟后，按发面按钮，1个半小时后面发好了

• 3.把面放面板上揉匀，分成5等份，锅中冷水放入馒头。

• 4.大火蒸20分钟后关火，3分钟后启锅。