煎韭菜串(烧烤风味)

煎韭菜串(烧烤风味)
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健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

辣椒面 适量
生抽 适量
白芝麻 适量
植物油 适量

煎韭菜串(烧烤风味)的做法

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解1

    1.先看看我家韭菜园吧!割韭菜喽!

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解2

    2.头刀韭菜特别嫩,割了一大盆,洗干净

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解3

    3.把韭菜挑又粗又壮的用竹签串起来

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解4

    4.都串好,准备煎制了

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解5

    5.辣椒面放入碗中,加适量蚝油和生抽,白糖拌成辣椒酱,待用

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解6

    6.平底锅放植物油,放入韭菜串,煎至熟

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解7

    7.煎好的韭菜放在盘子里,刷辣椒酱,刷均匀

  • 煎韭菜串(烧烤风味)的做法图解8

    8.摆盘,洒上白芝麻!就是一盘烧烤风味的煎韭菜串

小贴士

喜欢吃孜然的洒上孜然粉,味道更佳!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

煎韭菜串(烧烤风味)的家常做法

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