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冬瓜炖排骨
健康功效
冬瓜:化痰
排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
冬瓜炖排骨的做法
![冬瓜炖排骨的做法图解1]()
1.排骨洗净，冬瓜去皮切块
![冬瓜炖排骨的做法图解2]()
2.排骨入水绰透捞出
![冬瓜炖排骨的做法图解3]()
3.锅中加水，放入绰透的排骨，放葱姜，八角，中火炖，开锅转小火
![冬瓜炖排骨的做法图解4]()
4.排骨八成熟，放入切好的冬瓜
![冬瓜炖排骨的做法图解5]()
5.炖至排骨和冬瓜软烂，依据个人口味放盐，装入汤碗中
小贴士
排骨一定要绰透，以便去除血腥味
冬瓜炖排骨的家常做法
（全部）
冬瓜:化痰
排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.排骨洗净，冬瓜去皮切块
2.排骨入水绰透捞出
3.锅中加水，放入绰透的排骨，放葱姜，八角，中火炖，开锅转小火
4.排骨八成熟，放入切好的冬瓜
5.炖至排骨和冬瓜软烂，依据个人口味放盐，装入汤碗中
排骨一定要绰透，以便去除血腥味
