用料：
- 花生 适量
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 芹菜 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 味精 适量
- 芝麻 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
花生浸泡，在煮的过程中可节省不少时间哦
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 将花生用清水浸泡2~3个小时
- 3. 浸泡后的花生很显然膨胀了许多
- 4. 花生倒入锅中煮15~20分钟
- 5. 捞出，备用
- 6. 芹菜择叶，洗净
- 7. 放入锅中焯水
- 8. 捞出，用清水镇一下
- 9. 黄瓜、胡萝卜分别洗净，切丁，芹菜切段
- 10. 将切好的三种蔬菜倒入花生里，加入调料，香油、鸡粉、盐、味精、酱油、芝麻白糖搅匀
- 11. 盛盘即可