花生:化痰 黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒
1.准备食材
2.将花生用清水浸泡2~3个小时
3.浸泡后的花生很显然膨胀了许多
4.花生倒入锅中煮15~20分钟
5.捞出,备用
6.芹菜择叶,洗净
7.放入锅中焯水
8.捞出,用清水镇一下
9.黄瓜、胡萝卜分别洗净,切丁,芹菜切段
10.将切好的三种蔬菜倒入花生里,加入调料,香油、鸡粉、盐、味精、酱油、芝麻白糖搅匀
11.盛盘即可
花生浸泡,在煮的过程中可节省不少时间哦
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