蘑菇鸡肉比萨的做法

• 1.把鸡腿肉切丁，用烤肉酱抓匀，腌制30分钟

• 2.锅里加少许油小火煎蘑菇至微黄
  另起锅加少许油煸炒鸡肉丁至断生，刚刚变白就可以
  用厨房纸巾吸干蘑菇和鸡肉丁的水份，待用

• 3.材料集体照，两个盘子的材料刚好做1个9寸比萨
  

• 4.面团部分和做面包一个样，模具刷一层薄薄的油，把面团整成和模具一样大小，用叉子戳N个小眼，再2次发酵

• 5.在饼皮上均匀刷上番茄酱，再撒上比萨草，此时可以开烤箱预热，上下火200度

• 6.撒上一层芝士

• 7.均匀铺上蘑菇和鸡肉丁

• 8.再铺上层芝士

• 9.铺上洋葱，青红椒，然后送入烤箱烤15分钟，四周面饼颜色变深即可

• 10.取出再撒一层薄薄的芝士，送入烤箱继续烤5分钟左右，芝士融化即可

• 11.当，香喷喷的比萨出炉了，真的是满屋子飘香

• 12.比萨要趁热吃哦，此刻，最幸福的事莫过于吃一块自己亲手做的比萨了