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  • 用料:

  • 泡发好的海带  350克
  • 猪骨  400克
  • 玉米  一个
  • 胡萝卜  一小节
  •  五片
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

海带最好买干海带回来自己泡,这样煮岀来的汤比较鲜;海带泡的时间也不宜过长4至6小时比较合适

做法:

  • 1. 干海带提前四小时泡发
  • 2. 玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用
  • 3. 骨头洗净飞水,然后再冲洗一下
  • 4. 海带切丝,姜切片,玉米切段
  • 5. 飞了水的骨头和玉米海带;姜全部放入高压锅中
  • 6. 加入适量的水
  • 7. 盖好盖子,大火上气后改中火压二十分钟
  • 8. 趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用
  • 9. 待减压阀落下,打开盖子,调入盐和胡椒粉,岀锅
  • 10. 放上两片胡萝卜花,看着是不是更有食欲
  • 11. 成品图