奥尔良鸡排沙拉

奥尔良鸡排沙拉
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作者:咪小喵

健康功效

南瓜:解毒
黄瓜:利水

食材用料

鸡腿排 一块
小番茄 适量
西生菜 3片
原味沙拉酱 适量
黑胡椒沙拉酱 适量
适量

奥尔良鸡排沙拉的做法

  • 奥尔良鸡排沙拉的做法图解1

    1.准备材料,我用的是买现成的奥尔良鸡腿排,大家可以自己做的,或者就是一块鸡胸肉煎熟了也是可以的哦~

  • 奥尔良鸡排沙拉的做法图解2

    2.奥尔良鸡排去骨放在煎锅里煎熟,煎的时候用筷子直接把鸡肉撕碎。待鸡排上的油煎出后放切好的南瓜片一起煎熟,出锅前在南瓜上面撒少量的盐搅拌均匀。

  • 奥尔良鸡排沙拉的做法图解3

    3.煎鸡排和南瓜的同时处理蔬菜,我只放了3种,亲们还可以自由发挥放自己喜欢的蔬果。

  • 奥尔良鸡排沙拉的做法图解4

    4.鸡排和南瓜煎熟以后稍微晾凉,然后在大碗里依次放西生菜,南瓜,鸡排,黄瓜和小番茄,撒黑胡椒沙拉酱和原味沙拉酱。

  • 奥尔良鸡排沙拉的做法图解5

    5.扣上盖子用力摇晃吧。

  • 奥尔良鸡排沙拉的做法图解6

    6.一盘集合主食,蔬菜,水果,肉肉的沙拉就做好了,开始享用吧!

小贴士

南瓜可以当主食食用,这样一盘沙拉就不需要配主食了。所有食材拌好后偏咸甜,所以不适合用酸味的沙拉酱,没有黑胡椒沙拉酱放点黑胡椒粉也是一样的。

本菜谱由咪小喵上传

奥尔良鸡排沙拉的家常做法

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