炖排骨的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.南瓜切块(大点煮不容易烂)

• 3.凉水下锅煮开倒入排骨煮三分钟捞起备用

• 4.开火热锅 倒入20克的调和油烧热加大蒜洋葱小葱姜片小火翻炒出香味

• 5.倒入排骨进去翻炒变黄

• 6.加入蚝油腐乳胡椒粉酱油料酒小火慢慢炒，颜色变的焦黄

• 7.加入南瓜 开水倒进去(水盖过南瓜就好)大火烧开

• 8.倒进沙锅开小火慢炖30分钟来大火收汁调味

• 9.换了个小点的沙锅，香香甜甜的排骨炖南瓜就可以开吃了