鲤鱼:和胃
1.洗干净,鱼头下鱼尾上各切一刀,抽出鱼线
2.切花刀,竖切,切透后,再横刀!
3.放料酒少许盐腌制10分钟
4.挂面粉
5.炸金黄装盘
6.炒番茄酱,放蒜末。
7.浇汁即可!
鱼要炸外焦里嫩,最好复炸一次!
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜
鱿鱼的做法大全!
共14道菜
草鱼的做法大全!
共13道菜