鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老 银耳:润肺 红枣:安神
1.准备好材料
2.先把银耳泡发15分钟,要挑闻起来没有酸味,颜色为金黄色,形状完整,
3.特别要把根部黄,黑的去掉
4.清洗干净,手撕成小块
5.把鹌鹑蛋煮好
6.放入冷水中,降温
7.去壳
8.用电饭锅把水煮开加入银耳煮20分钟
9.放入红枣,鹌鹑蛋煮10分钟
10.最后就是成品图了
银耳泡发后会变得特别多,要根据适量泡发
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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