炒方便面的做法

• 1.准备食材：茄子半个，土豆半个，豆角几根，洋葱半个，木耳一小把，方便面一袋

• 2.煮面：在锅中加入清水煮沸放入方便面煮三分钟左右出锅备用

• 3.把准备好的食材切丁备用

• 4.起油锅，在锅中加入适量油烧至八成热，放入生姜和洋葱翻炒出香味再放入其它食材继续翻炒，加入盐、胡椒粉、花椒粉、老抽、香醋调味，菜熟后倒入煮好的方便面翻炒均匀后，关火，出锅。

• 5.装盘，开吃