西红柿鸡蛋汤面的做法

• 1.准备好所需材料。

• 2.西红杮洗干净，切块备用。

• 3.油锅烧热，洒一点点盐花（能防鸡蛋沾锅）

• 4.磕入两个鸡蛋。

• 5.然后用锅铲把鸡蛋滑开，炒熟盛碗备用。

• 6.锅里再放油烧热

• 7.把事先切好的西红杮倒入，加点盐翻炒2分钟。

• 8.大火加入一大锅开水煮开，下挂面，用筷子把面条打散，以防粘连。

• 9.加入炒好的鸡蛋，中火面条煮软熟

• 10.加一点生抽和盐调味，即可关火。

• 11.用面碗盛出，洒上葱花装饰增香！

• 12.来张近照！