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懒人韩式拌饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  1份
  • 鸡胸肉  1块
  • 黄豆芽  150克
  • 西葫芦  适量
  • 胡萝卜丝  适量
  • 黄瓜丝  适量
  • 菠菜  3根
  • 金针菇洋葱  1小把
  • 洋葱  小半个
  • 鸡蛋  1个
  • 韩式辣椒酱  1包

小贴士:

配菜根据个人喜好随意更换,懒人版做法讲究方便快捷,想要更正宗口味的,可以拿个石锅或者砂锅自个琢磨什么好吃什么来

做法:

  • 1. 把需要的食材准备好,其实不用这么材料。个人喜好而已
  • 2. 所有食材洗干净后,切好备用
  • 3. 黄豆芽,菠菜,金针菇用热水焯熟,水里放少许盐和一滴油
  • 4. 鸡脯肉切成丁,锅里油热后炒熟。出锅前撒点黑胡椒入味
  • 5. 西葫芦,胡萝卜,洋葱,分别锅热后倒少许油快速炒至断生起锅
  • 6. 食材炒熟完后装盘待用
  • 7. 取个大碗、拿份热米饭表面压平了
  • 8. 分别把食材铺好,鸡蛋煎至单面熟,淋点香油撒上白芝麻,最后再配上韩式辣椒酱。是不是很有卖相哈
  • 9. 搅拌均匀后可以开吃啦
  • 10. 好美味喔,味道绝不输给外面店里的