豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
青椒:养肝
胡萝卜:健脾
肉丝 | |
方火腿 | |
盐 | 六月香豆瓣酱 |
老干妈风味豆豉 |
1.食材准备好
2.油烧热下白菜,胡萝卜和木耳
3.焖至变软,加适量盐
4.加入方火腿
5.加一点鸡精,就好了
6.然后下一道菜
7.这两个酱比较重要
8.把两种酱炒香
9.加入豆干,翻炒均匀
10.加入配菜翻炒
11.拍入蒜瓣
12.今天吃这个水果
13.最后装饰一下
1.炒白菜的时候,加一点点水,可以逼出它里面的水分 2.炒豆干的时候不要加水,干煸,油稍微多一点