鸡肉炒米粉的做法

• 1.准备好食材

• 2.准备的调味料

• 3.鸡腿洗净切块，加入适量盐 生抽 白糖 生粉 米酒 姜片搅拌均匀，腌制十五分钟

• 4.鱿鱼干撕成条备用

• 5.洗干净生菜切段备用 胡萝卜去皮洗净切丝 葱切段 蒜切碎备用

• 6.米粉整理好 炒时就更容易入味

• 7.热锅下油爆香蒜末就马上放腌制好的鸡肉大火炒熟 中途加热开水没过鸡块焖至收汁

• 8.鸡肉收汁后放入螺肉爆炒一分钟就接着放鱿鱼丝接着炒半分钟

• 9.加入胡萝卜丝接着炒一下

• 10.最后加入葱段 生菜 适量盐 生抽炒均匀即可出锅备用

• 11.热锅下油炒香蒜末

• 12.加入米粉用筷子和锅铲快速翻炒至米粉香软

• 13.加入炒熟的配菜 盐 生抽 老抽鸡精搅拌均匀

• 14.出锅装盘享用吧

• 15.再来一张美美哒