
用料:
- 大米 350克
- 香肠 120克
- 腊肉 150克
- 胡罗卜 1个
- 洋葱 50克
- 姜 10克
- 水 适量
- 油 15克
- 盐 5克
- 料酒 10克
- 十三香 5克
做法:
- 1. 大米淘洗净,清水泡15分钟。
- 2. 电饭煲内胆倒入植物油抹匀,备用。
- 3. 食材切丁。
- 4. 炒锅入油,加热,放入姜爆一下。
- 5. 入香肠,腊肉料酒炒片刻,再入洋葱,胡罗卜,盐,十三香。
- 6. 泡好的米倒入电饭煲,水位手指平放有一指厚为宜。
- 7. 将炒锅的食材倒入电饭煲,上盖,按下煮饭键。
- 8. 倒计时5就熟了。喜欢吃干一点的可等到b键。
- 9. 香喷喷的电饭煲腊肉香肠煲仔饭出锅喽。