丝瓜:凉血
1.丝瓜洗净切滚刀块,海鲜菇洗净。
2.瘦肉加入葱花切末。
3.锅内热油,放入丝瓜和海鲜菇炒软。
4.丝瓜炒软后加入适量水,水开后放入肉末。
5.出锅前撒入葱花,最后加入适量盐,鸡精,耗油,少量白砂糖,白胡椒粉,调味即可。
丝瓜炒一下会比较香哦!
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