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  • 用料:

  • 去皮菠萝  3个
  • 老冰糖  1斤

小贴士:

先大火煮开后转小活慢慢熬

做法:

  • 1. 先把买来菠萝去皮切成小块,放在盐水浸泡30分钟
  • 2. 把老冰糖放到水里煮开融化
  • 3. 把盐水浸泡好的菠萝用清水冲洗,去掉盐味放进融有冰糖的甜水里煮开,然后小火再熬上15分钟左右(根据菠萝的切块大小定熬制的时间,大块就多熬一会)
  • 4. 家里还有几个山楂,去掉籽也一起放进去熬。看着就想吃,颜色也特别漂亮。