柠檬鸡翅

柠檬鸡翅
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健康功效

花椒:止痛
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡中翅 8个
自制冰糖柠檬膏 4勺
适量
葱、姜、蒜、 适量
小红辣椒 两个
老抽 适量

柠檬鸡翅的做法

  • 柠檬鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净,用刀划几下炖的时候容易入味。把鸡翅放入烧好的开水中,放入葱、姜、蒜、料酒,煮4-5分钟

  • 柠檬鸡翅的做法图解2

    2.煮好,捞出鸡翅沥干水分。

  • 柠檬鸡翅的做法图解3

    3.把剩余的葱、姜、蒜、花椒、用油爆香捞出放到盘子里备用。

  • 柠檬鸡翅的做法图解4

    4.把鸡翅放入锅中倒油火煎至表面微黄。

  • 柠檬鸡翅的做法图解5

    5.把自制柠檬膏放4勺放入炖盅里,倒入炸好的鸡翅,加水,水不要过鸡翅,在倒入炒好的葱姜蒜辣椒,老抽,盐,炖制30-40分钟即可。

  • 柠檬鸡翅的做法图解6

    6.出锅喽~

小贴士

用柠檬膏取代可乐,美味又健康~

本菜谱由喵喵不吃鱼上传

柠檬鸡翅的家常做法

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