凉拌黑木耳的做法

• 1.干木耳放水里浸泡半个小时

• 2.将香菜、红辣椒、大蒜洗干净

• 3.辣椒、大蒜切细，香菜一切两段

• 4.黑木耳放锅里煮五分钟后捞出，切稍细

• 5.碗里倒入生抽，适量盐，醋

• 6.锅内热油，爆香大蒜、生姜、辣椒

• 7.将热油和大蒜倒入料碗里

• 8.放木耳均匀搅拌，装盘洒些黑芝麻