西米露的做法

• 1.锅里烧开水，倒入米西，用勺子多搅搅以免粘锅

• 2.煮至还有小小白点时关火，焖三分钟

• 3.水果切小块

• 4.西米沥干水放进冷水盆里洗三遍

• 5.西米外面包裹着一层胶质物，淘洗干净口感更好

• 6.牛奶倒进锅里，加入冰糖，依个人口味添加

• 7.倒入西米煮开，冰糖融化即可关火

• 8.出锅搭配水果，可常温食用亦可冰镇冷藏后食用

• 9.小孩应在家长监护下食用