香脆炸鱼块(私厨)

香脆炸鱼块(私厨)
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作者:阿铁子i

健康功效

大葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

草鱼或鲤鱼 一条
十三香 适量
适量
玉米淀粉 适量

香脆炸鱼块(私厨)的做法

  • 香脆炸鱼块(私厨)的做法图解1

    1.把买回来的鱼抽一下鱼腥线两边都有我的强迫症(눈_눈)

  • 香脆炸鱼块(私厨)的做法图解2

    2.只要鱼肉 鱼头和鱼脊骨切下炖鱼汤 (个人意见您随意)

  • 香脆炸鱼块(私厨)的做法图解3

    3.鲤鱼的肉又宽又薄ԅ(¯ㅂ¯ԅ) 觉得长可以切成两半

  • 香脆炸鱼块(私厨)的做法图解4

    4.加点水漠过鱼肉 然后加入料腌10小时左右就好了

  • 香脆炸鱼块(私厨)的做法图解5

    5.把腌好鱼控一下水 然后把鱼块拿出来待用

  • 香脆炸鱼块(私厨)的做法图解6

    6.直接把鱼块放进淀粉里裹均匀 就可以炸了 用中火炸 炸到金黄色就好了

  • 香脆炸鱼块(私厨)的做法图解7

    7.味道超赞 快来动手做做吧

小贴士

没有玉米淀粉可以用香脆炸粉会更好

本菜谱由阿铁子i上传

香脆炸鱼块(私厨)的家常做法

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