1.把葱切末备用,切的碎一点以防擀饼时破开。
2.把面粉和70~80度热水准备好备用。
3.和成面团,盖上保鲜膜醒20~30分钟备用。
4.把醒好的面团擀成大大的饼,均匀的涂上油。
5.然后撒上葱花和盐卷起来。
6.分成四等份醒十分钟
7.醒好后擀成饼,起锅,平底锅放适量油,油七分热把饼放入烙至两面金黄色即可。
8.成品图,开吃吧!味道棒棒的(⊙o⊙)哦!
面粉吸水量不同,水适量添加,葱花也可以多放一些,味道也很不错。
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