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  • 用料:

  • 柿子  3个
  • 鸡蛋  5个
  •  1颗

小贴士:

鸡蛋汁里放点凉水,鸡蛋会更嫩,柿子不要炒太久,锅里少放点水,有点汤不会糊锅,有点酸酸的

做法:

  • 1. 把柿子切块
  • 2. 打鸡蛋
  • 3. 锅里放豆油,倒鸡蛋汁
  • 4. 鸡蛋熟啦翻面
  • 5. 把柿子块,葱倒锅里翻炒
  • 6. 炒两三分钟出锅