番茄肉末意大利面的做法

• 1.准备2两猪肉馅，放少许淀粉，少许生抽抓匀备用。

• 2.西红柿，洋葱切一厘米左右的丁。

• 3.烧开水，水中放少许盐和橄榄油，把意面分散着下入锅中。

• 4.煮8-10分钟捞出过水放少许橄榄油拌匀备用。

• 5.起锅放适量橄榄油，油温到三四层热放入猪肉馅，放少许生抽进行煸炒。

• 6.肉末煸香以后放入洋葱丁接着煸炒。

• 7.然后放入西红柿煸炒，尽量把西红柿炒烂，不要有大块。

• 8.加入番茄沙司继续煸炒。

• 9.放入糖一汤匙，盐适量，蚝油适量，炒好后关火。

• 10.放入意大利面，再放入适量黑胡椒粉拌匀。

• 11.装盘放薄荷，圣女果装饰，意面就华丽登场了。