鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 洋葱:杀虫 花椒:温中
1.鱿鱼切成十字花刀,不要切断了
2.泡椒切断,姜蒜切片
3.青红椒,洋葱切小块
4.鱿鱼用文火煸干水份
5.锅里油烧7成热,到入泡椒,姜蒜,花椒,豆瓣酱爆香,放入鱿鱼继续翻炒
6.放入盐,料酒,生抽,青红椒,洋葱翻炒片刻
7.最后加入孜然粉,鸡粉出锅
8.成品图
喜欢吃辣的可以加点小米辣,鱿鱼一定要煸干水份才不腥哦
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